• Pfirsichsalat

    Portionen: 4 Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Koch/Köchin: Timo Böckle Zutaten: 4 Pfirsiche 150 ml Kefir 2 EL Honig 2 Stiele Minze- oder Thymianblättchen 1....

  • Bunter Salat mit gebratenem Lachs

    Koch/Köchin: Thomas Engel, Hauenstein Zutaten: 4 verschiedene Blattsalate + Wildkräuter 300 g Lachsfilet Drachenkopföl zum Braten (spezielles Pflanzen-Öl, alternativ anderes Pflanzenöl) 160 g ChampignonsZwiebeln100 ml...

  • Kürbis-Quitten-Quiche

    Eine Quiche passt im Herbst immer zu neuem Wein. Kürbis und Quitte haben Saison und harmonieren einfach toll zusammen. In Kombination mit Salat ein schnelles...

  • Salatbowl “Regenbogen”

    Eine bunte Salatschüssel bietet unzählige Möglichkeiten, sie lecker und abwechslungsreich mit weiteren Köstlichkeiten zu kombinieren. So kann aus der Bowl schnell ein kreatives und ganz...

  • Thunfischsalat

    Dieser leckere Salat darf am Abend auch auf Ihrem Tisch nicht fehlen! Portionen: 2 Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Rezeptautor/Rezeptautorin: Sabrina Dürr Zutaten 2 Dosen...

  • Bohnensalat mit Sesamdressing

    Portionen: 2 Koch/Köchin: Katalyn Hühnerfeld, Wiesbaden Zutaten: 400 g grüne Bohnen250 g kleine Tomaten1 Schalotte3 EL SesamsamenFür das Dressing:70 g Tahini (Sesam-Mus)Saft von ½ Zitrone4...