
Gemischter Braten mit böhmischen Semmelknödeln und Blaukraut
Für den Braten: 600 g Schweinefleisch600 g RindfleischÖl zum Anbraten1 Zwiebel1 KnoblauchzeheBrühe1 Karotte1 Stück Sellerieknolle Für die böhmischen Semmelknödel: 300 g Mehl½ Päckchen Backpulver1 großes...