• Adventsbrot

    Koch/Köchin: Café Bäckerei Schmidt, Waldbreitbach Zutaten: Zutaten für 2 Brote (ca.1100g): 1000 g Weizenmehl 350 g Ölsaaten (Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) 500 g Wasser 250 g...

  • Rübli-Osterkekse

    Schnell, einfach und bunt ist das Osterkekse-Rezept von Stina Spiegelberg. Beim Verzieren können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen! Zubereitungszeit: 1 Stunde Schwierigkeitsgrad: leicht Nährwert:...

  • Feuerwehrkuchen

    Zutaten: Boden: 150 g Mehl1/2 Teelöffel Backpulver1 Päckchen Vanillezucker65 g Zucker65 g Butter1 EiFüllung:1 Glas Sauerkirschen1 Päckchen VanillepuddingStreusel:100g Zucker100g Haselnüsse (gemahlen)100g Mehl100g Butter1 Messerspitze Backpulver...

  • Kichererbsenmuffins

    Koch/Köchin: Melanie Rauh Zutaten: Butter zum Einfetten1 Dose Kichererbsen (400 g)200 g Zucker4 Eigelb½ TL gemahlener Zimtabgeriebene Schale von 1 Zitrone350 g Blätterteig Mehl zum...

  • Saftiger Kürbiskuchen

    Ein Gigolo von einem Kuchen: Erst tanzt mit karamellisiertem Kürbis erfrischte Orangencreme auf der Zunge, dann verführt ein saftiger Rührkuchen zu mehr, und mehr …...

  • Deie (schwäbischer Flammkuchen)

    Koch/Köchin: Gudrun Münzenmayer, Stuttgart Zutaten: Für den Hefeteig:400 g Mehl1/3 Würfel Hefe2 TL Salz1 TL Zucker2 EL Öl (möglichst neutral im Geschmack)250 ml lauwarmes WasserFür...

  • Gekochter Käsekuchen

    Saftig und fluffig. Wetten, dass Sie Käsekuchen-Fans gleich um den Finger wickeln? Denn von Käsekuchen bekommt selten jemand genug – dieses Mal gebacken und gekocht....

  • Tiroler Nusskuchen

    Zutaten: 200 g Butter 250 g Zucker 6 Eigelb 200 g geriebene Mandeln 200 g zerbröckelte Schokolade 125 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise...

  • Rezept: Vegane Erdbeertorte

    Rezeptautor/Rezeptautorin: Uwe Ottmar, Thomas Beez Biskuitboden: 4 TL Ei-Ersatz 12 EL kaltes Wasser 200 ml Sojadrink 300 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Sonnenblumenöl...