• Schmand Brötchen

    Zutaten  1 Becher Naturjoghurt 1 Becher Schmand oder Crème fraiche 1 Becher Crème fraîche mit Kräutern 200 g Schinken (Hinterschinken), gekochter 150 g Schinken (aus...

  • Erdbeer Bombe mit Quark

    Zutaten 500 g Erdbeeren 250 g Magerquark 250 g Ricotta 200 g Sahne 7 Blätter Gelatine, (im Sommer evtl. 8) 150 ml Orangensaft 100 g...

  • Rupfhauben

    Zutaten 250 g Mehl 100 g Quark 2 EL Butter 1 Ei(er) 1/2 TL Salz 2 EL Zucker  etwas Wasser, lauwarmes 1/2 Liter Milch, ca....