Die Pfanne mit Butter einfeten
1-2 EL brauner zucker in die heiße Pfanne geben
2 Apfel (oder banane) in scheiben schneiden und dazugeben
Teig
1 Ei
1 Vanillezucker
1TL Backpulver
150 ml Milch
150 g Dinkelmehl
50 g Zucker
Alles gut mixen und den Teig über das Obst gießen
Auf jeder seite den Kuchen Goldbraun backen
Guten Appetit
