Zutaten
1 Tortenboden (Biskuit)
200 g Frischkäse (Philadephia)
2 Becher <>Sahne
4 Becher <>Joghurt (SahneJoghurt Pfirsich-Maracuja)
150 g Zucker
12 Blätter Gelatine oder 2 Pck.Gelatine gemahlen
1 Dose Pfirsich(e)
2 Pck. Tortenguss, hell
Saft (Multivitaminsaft)
Zubereitung
Die Sahne steif schlagen, die Pfirsiche in kleine Stücke schneiden. Die Gelatine nach Vorschrift quellen lassen, erwärmen und auflösen.
Den Philadelphia Käse mit Joghurt und Zucker verrühren, die Gelatine einrühren. Die Schlagsahne und zuletzt die klein gewürfelten Pfirsiche unterheben. Einen Tortenring um den Biskuitboden stellen und die Masse darauf verteilen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit
