Überbackene Schinken Crème fraiche Brötchen


Zutaten 

1 große Zwiebel(n), gewürfelt
160 g Käse (Gouda), gewürfelt
1 großer <>Mozzarella, gewürfelt
300 g Schinken, gewürfelt
500 g Crème fraîche
12 Scheibe/n <>Toastbrot, oder Toastis
Olivenöl

Zubereitung

Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen. Toast oder Toasties leicht toasten.

Zwiebeln, Gouda, Mozzarella und Schinkenwürfel mit der Creme fraiche mischen. Dabei etwas Olivenöl dazugeben.
Auf die Toastscheiben geben und verstreichen. Rund 17 min. backen, bis der Gouda braun wird.

Guten Appetit