10 Minuten Kaffeecreme


Zutaten

300 g Magerquark
3 EL Milch 1,5 % Fett
1 ½ EL Kaffeepulver, Instant-
60 g Zucker
150 ml Schlagsahne
4 Stück(e) Konfekt, (kleine Mokkabohnen)

Zubereitung

Milch, Zucker und Kaffeepulver auf dem Herd leicht erwärmen bis der Kaffee sich gelöst hat. Alles unter den Quark rühren.
Schlagsahne steif schlagen und unter den Kaffee-Quark heben.

Die Creme in schönen Gläsern oder Dessertschalen anrichten und jeweils eine Mokkabohne obenauf setzen. Bis zum Verzehr kühl stellen.

Guten Appetit