Zutaten
2 EL Kaffeepulver, instant
2 EL Zucker
2 EL Wasser, heißes
3 Eiswürfel
200 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative
n. B. Schokoladenraspel oder Kakaopulver zum Garnieren, optional
Zubereitung
1. Wasser, Zucker und Kaffeepulver mit einem Handrührgerät zu einem luftigen Schaum aufschlagen. Kaffeeschaum kurz kalt stellen.
2. Eiswürfel und Milch in ein Glas geben und mit dem Kaffeschaum toppen. Nach Belieben mit Schokoraspel garnieren.
Guten Appetit
