Zutaten
1 Paket Sandwich Toast ( 20 Scheiben)
250g Schinkenwürfel
2 rote Zwiebeln
250g geriebener Emmentaler
1 Becher Cremè Fraiche
2 Becher Schmand
Schnittlauch
100ml Milch
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Zwiebeln schälen, halbieren und in feine halbe Ringe schneiden. Die restlichen Zutaten alle nacheinander in eine Schüssel geben. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun alles gut miteinander vermengen.
Jetzt die Toastbrotscheiben mit der Masse gleichmäßig bestreichen.
Bei Ober und Unterhitze auf 200 Grad 15min in den Ofen schieben. Zum Schluss mit etwas Schnittlauch betreuen…
Guten Appetit
