Zutaten
500 ml Milch
50 g Weiße Schokolade
1 Pck. Puddingpulver, Vanille-
etwas Zucker, ( Menge für in den Pudding )
40 g <>Mascarpone
125 ml Milch
100 g Nougat Schokolade, ( zerkleinern )
Zubereitung
Aus der Milch und dem Puddingpulver mit Zucker einen Pudding kochen und dabei die zerkleinerte Schokolade zuerst in der Milch auflösen.Weiter nach Packungsanweisung arbeiten.Diese Masse nun in Dessert Schälchen füllen und etwas abkühlen lassen.
Das Nougat in den 125 ml Milch ganz auflösen und die Mascarpone und Schokolade einarbeiten.
Die gewonnene Soße nun auf den Pudding geben und bis zum servieren kühl stellen.
Ausdekorieren und servieren.
Guten Appetit
