Zutaten
1 Tortenboden, selbst gemacht oder gekauft
250 g Windbeutel, mini, TK
2 Becher <>Sahne
2 Becher <>Schmand
2 Pck. Vanillezucker
5 EL Gelierzucker 1:1
1 Glas Himbeeren
2 Pck. Tortenguss, roter
Zubereitung
Die gefrorenen Windbeutel auf den fertigen Tortenboden legen. Die Sahne steif schlagen und mit dem Schmand, Vanillezucker und Gelierzucker vermischen. Die Creme auf die Windbeutel streichen. Anschließend mit den abgetropften Himbeeren belegen. Den Tortenguss zubereiten und die Himbeeren damit überziehen.
Guten Appetit