Zutaten
700 g Magerquark
500 ml Schlagsahne oder Cremefine
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck Schokopudding
50 g Schokolade
1/2 l Milch
Kakaopulver zum bestreuen
Zubereitung
Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren, Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Wem die Creme zu fest ist, nach und nach etwas Milch hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wer will, kann hier ein paar Mandarinen unterheben. Aber sehr gut abtropfen und trocken tupfen, damit die Creme später nicht wässrig wird.
Masse in eine dessert Auflauform füllen und mit einem Löffel glatt streichen.
Pudding nach Packungsangabe zubereiten,Schokolade dazugeben und auf die Masse verteilen.Dessert im Kühlschrank abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Guten Appetit
