Zutaten
24 Stk Butterkekse
Für die Schokocreme
450 ml Schlagobers
250 g Schokolade
100 g Nutella
30 g Gehackte Haselnüsse
Zubereitung
Schlagobers in einen Topf füllen und langsam erhitzen. Die Schokolade oder Kuvertüre darin schmelzen und glatt rühren,nutella geben. Dann die Masse in den Kühlschrank stellen und für mindestens 2 bis 3 Stunden komplett auskühlen lassen. Je länger, desto besser.
Eine rechteckige Backform (ca. 32×23 cm) mit Backpapier belegen und 12 Stück Butterkekse darin nebeneinander auflegen. Darauf die Schokocreme verteilen und glattstreichen. Dann das Ganze mit den restlichen Butterkeksen bedecken und mit Haselnüssen die seiten dekorieren.Für ca. 2 Stunden in das Gefrierfach stellen.
20 Minuten vor dem Servieren die Nutella Keks Sandwiches aus dem Gefrierfach nehmen und in Stücke schneiden.
Guten Appetit
