Zutaten
Für den Teig:
2 Eigelb
80 g <>Zucker
80 g <>Mehl
1 Msp. Backpulver
2 Eiweiß
Für den Belag:
1 Glas Kirsche(n)
1 Pck. Tortenguss
5 Stück(e) Süßigkeiten (Knoppers)
2 Becher <>Sahne
1 Pck. Sahnesteif
100 g Haselnüsse, gemahlene
Zubereitung
Alle Teigzutaten gut verrühren, in eine Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 Minuten backen.
Die Kirschen mit dem Tortenguss andicken und auf dem Boden geben. Knoppers zerkleinern.
Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Die Knoppers unterheben und kuppelartig auf die Kirschen geben. Die Nüsse anschließend drüberstreuen, und die Torten kühl stellen.
Guten Appetit
