Zutaten
1 Packung gefrorene Mini-Windbeutel (20 Stück)
100 g Mascarpone
125 g Topfen
125 ml Eierlikör
Nach Belieben Zucker
125 g Schlagobers
Nach Belieben Schokoladenstreusel (zum Beispiel)
Nach Belieben Oster-Süßigkeiten (zum Beispiel)
Zubereitung
Für die Oster-Creme Mascarpone, Topfen, Eierlikör und Zucker nach Belieben in eine Schüssel geben und glatt rühren.
Dann das Schlagobers steif schlagen und unter die Creme heben.
Nun die gefrorenen Windbeutel in eine Schüssel geben und die Creme darauf verteilen.
Letztendlich die Creme zum Beispiel mit Schokostreuseln und österlichen Süßigkeiten dekorieren. Die Creme sollte hinterher 2 Stunden im Kühlschrank ruhen, bis die Windbeutel aufgetaut sind.
Guten Appetit
